Gastronomian koneet ja laitteet
Maailma muuttuu helposti, myös gastronomia ja gastronomiavälineet pyörivät. Nykyään hyvä gastronominen hetki on kokien pyhä "laboratorio". Laitteisiin ja menetelmiin sekä ruoan valmistus-, varastointi- tai kuljetusmuotoihin kuuluu ravintoloita, kahviloita, pubeja ja pienempiä baareja, jotka kasvavat sienten tavoin. Aloitetaan ruokien proosalaisesta asiasta.Hyvä paikka on erinomainen laitearvo, johon ruoka asennetaan
Siellä asui erikokoisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja ruokia tai pannuja, joten siirrytään suoraan tämän maailman koneistettuihin ominaisuuksiin. Esimerkiksi kierresekoittimet edistävät varmasti sellaisen lihan käsittelyä, jota niin usein syömme. Myymällä pisteitä erilaisessa yksityisessä valikossa, jauhomateriaalit auttavat säilyttämään automaattisia täyteaineita (kuka on nykyään perinteinen tapa valmistaa kotitekoisia nyyttejä Keittiötilojen tärkeä osa on liesi, näillä materiaaleilla on monia ominaisuuksia, yleensä erotamme ne konvektiohöyrynä tai Ravintolassa mainitut makeiset, jotka sopivat makeisiin
Jos gastronomia vaikuttaa kaupungin ympäri toimitettaviin ruokahuutokauppoihin, kannattaa investoida termosiin, astioihin. Tässä ja tuottajien lähtökohtana on tekniikka, asia on, että materiaalin tulee olla kestävää, mahdollisimman kevyttä ja samalla pitää lämpöä. Ruoka-aiheessa ei pidä unohtaa sellaista osaa kuin tarjoilut juomat. Heille alistettuja ongelmia ovat sifonit, sifonipatruunat, erilaiset sarjat, jotka helpottavat pääsyä varten tarkoitettuja materiaaleja, ts. Talvella tai kuumana. Kulmasta nurkkaan näet erilaisia vaatekaappeja, pöytiä ja telineitä
Jokaisessa itse kunnioittavassa paikassa tulisi olla sellaisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja instrumentteja, jotka ovat elämän yksinkertaisia. Rannalla on syytä lisätä vain kuinka huolehtia huoneen hygieniasta. Astianpesukone ei säästä pelkästään vettä, vaan myös työntekijöiden aikaa
Tällä hetkellä voimme tavata kahden tyyppisiä tämän tyyppisiä laitteita, mutta oletuksena on lasi astianpesukone ja sen vieressä astianpesukone kuppeille, lasille, muille ja lasille.
