Juustolevy varjossa

Me kaikki haluamme kutsua ja antaa heille kaukana ylellisiä ruokia. Valitettavasti olemme yleensä kiireisiä, ja tulemme ulos valmistelemaan ylellisiä herkkujasi uudessa hetkessä. Se osoittaa kuitenkin, että usein yksinkertaisimmat ratkaisut ovat parhaita. Siksi kannattaa harkita juustolevyn valmistelua vieraille.

Juustojen valintaJos meillä on vain tämä vaihtoehto, kannattaa palvella juustoa, joka on valmistettu uudesta maidosta: lehmästä, lampaasta ja vuohesta. Ihanteellinen lähestymistapa on parantaa alueitaan samanaikaisesti. Tämä antaa vieraille mahdollisuuden tutustua ruokiin paikoista, joita he eivät ole aikaisemmin olleet. Teoriassa on syytä olla samanaikaisesti valmis ja rikastuttamaan miellyttävää maistelua kaiken tarjoamasta juustosta. Tärkeintä on kuitenkin säilyttää makujen järjestys. Taululla pitäisi erottaa terävät ja lievät juustot. Siksi sen on parannettava heitä jättämällä asianmukainen järjestely.järjestelyValmistamme juustoa keskellä, alkaen yksinkertaisimmasta (paras on luoda se klo 12, siirtymällä vähitellen isompiin ja isompiin. Tämän ansiosta tunnetut työntekijät tuntevat hienovaraisia eroja tuotteiden makuun ja aromiin.estetiikkaVoimme palvella juustoja tietylle, viimeiselle laudalle tarkoitetulle juustolle, jonka saamme ruokakauppoja tarjoaviin myymälöihin. Voimme silti käyttää absoluuttista jalustaa tai puulevyä, muistaen, että sen on oltava olemassa vain tätä toimintoa varten. Jotkut juustot, varsinkin ne, jotka ulottuvat, tarjoillaan asianmukaisesti suuremmissa kappaleissa. Toisia voidaan käyttää kammioissa. Täällä juustoleikkaajat ovat tärkeitä, mikä antaa meille mahdollisuuden leikata juusto pitkiksi ja tyylikkäiksi viipaleiksi.EkstratJuuston lisäksi meidän tulisi palvella työntekijöitämme asianmukaisilla lisäaineilla. Saattaa olla viimeisiä pähkinöitä, oliiveja, karpaloita, pellavanhillo, rusinoita ja kuivattuja aprikooseja. Kaikki lisäosat ovat kaukana erillisistä kulhoista, jotta ne eivät yhdisty juustojen kanssa, joita tarjoamme. Eräässä korissa tarjoamme valkoista leipää (mieluiten rapeaa patukkaa tai keksejä.Hyvä viiniMeidän pitäisi palvella juustoa ja oikea viini juustolevylle. Helpoin tapa on valita viini samalta alueelta kuin juusto, jota tarjoamme.